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2015年12月5日

オシャレ&美味しい!りんごとカッテージチーズのオープンサンド

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りんごとカッテージチーズのオープンサンド

低カロリーのりんごと低脂肪のカッテージチーズのハーモニーが◎。おやつにもオススメ!

主材料 イングリッシュマフィン
調理時間 10分
カロリー(1人分) 188kcal
塩分 0.8g

材料(2人分)

イングリッシュマフィン 2個(110g)
りんご 1/4個(60g)
カッテージチーズ 30g
はちみつ 大さじ1(21g)
粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. りんごは皮を剥かずにくし切りにし、薄くスライスします。
  2. 厚みを半分に切ったイングリッシュマフィンに、りんご、カッテージチーズをのせ、はちみつ、粗挽き黒こしょうをかけます。
  3. マフィンに焼き色がつくまで、オーブントースターで焼きます。
  4. 器に盛り、ミント(分量外)を飾って完成です。
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